【台東】漂鳥過東(一)

7/15星期二提早 1 個小時下班，搭乘晚上6:10分的自強號火車前往台東，

參加農委會舉辦的「漂鳥營」。  漂鳥網

11:15抵達台東車站後，發哥和楊大哥來接學員們到農改場。

到了農改場，簽名報到後，領取漂鳥背包、帽子、T恤、筆記本、筆。

然後就到二樓的學員寢室休息。

上下鋪的寢室，床墊很軟，原以為會很好眠，結果竟然是一整夜沒睡著，也不知道在興奮什麼。

7/16星期三早上吃過早餐後，8:00開始報到。有些同學辛苦搭了夜車，清晨才報到。

在二樓的會議室，展開三天的「漂鳥營」課程。  課程表

全民農業

農業走向「全民參與、全民分享」的階段。

朝向有機、節能、減碳、再生、環保的目標努力。

講師授課的風格很「官味」。

上完課後，到農改場加工廠上第二堂課。

走進保健植物的世界－

保健植物之發展概況、展望與加工利用

保健飲品茶包製作DIY

茶包充填機

 

把一包包的白色茶包裝入包裝袋內。

 

封口機密封

加上一張茶葉簡介後，裝入包裝紙盒，套上透明塑膠封膜，再用封膜機熱封。

每個學員都拿到大家一同分工合作包裝的「魚腥草茶」和「五葉參茶」。

接著到戶外實際觀察保健植物，並聽取相關保健知識。

中午來到「原生植物應用園」，享用在地原生植物的滋味。

一人一鍋「植物養生汆燙鍋」。

除了有一般的火鍋食材外，最主要是吃在地的野菜。

 

根據餐飲券上的介紹：

「……由於特殊的黑潮、海溝、東北季風及太平洋暖流等天然氣候的優良條件，

使台東孕育出超過200多種彌足珍貴的草本植物……。」

每ㄧ種野菜大約汆燙10~20秒即可食用，搭配特調的香椿醬料，吃起來風味絕佳。

 

餐飲吧台上的各式野菜和火鍋料。

 

吃過午餐後，聽取園區解說人員講解園區內的保健植物。

魚腥草

 

何首烏