2012年12月12日，來到位於大直美麗華旁邊的「2011精緻鐵板料理」。
這間鐵板料理是徐若瑄和桂綸鎂最愛品嚐的美食之一。
外觀看起來像夜店，進門後一整面牆都是紅酒。
許多道食材都是在鐵板上料理出來的，
個人認為：吃鐵板料理的樂趣高於「夏×尼鐵板燒」。
主廚料理的創意沙朗牛肉捲，以及最後的櫻花蝦黃金蛋炒飯，
讓我們看到鐵板料理的真功夫，並且吃到極佳的美味。
典雅的用餐空間。
2011精緻鐵板料理菜單。
商業午餐套餐 980元+10%。
加酒醋的洋蔥，裡面還有蘋果塊。
主廚季節沙拉。
香檳菇。
法式南瓜濃湯。
歐式手工麵包。
澎湖野生大明蝦、圓鱈。
岩鹽雪花松阪豬—蒸熟後肉質鮮嫩。
另外還有直接鐵板的松阪豬(沒拍照)。
創意沙朗牛肉捲要包裹的食材—甜橘子、起士剝皮辣椒。
包裹甜橘子的沙朗牛肉捲。
包裹起士剝皮辣椒的沙朗牛肉捲。
另外還有包裹明太子的沙朗牛肉捲(沒拍照)。
嫩煎黃金雞腿。
套餐1380元所附的紅酒。
鐵板時蔬。
櫻花蝦炒飯。
2011特製手工甜點。
拿鐵咖啡。
好吃，推薦！
2011精緻鐵板料理
- 留言者: 沙拉公主
- 日期: 2012-12-17 19:37:33
[版主回覆12/18/2012 08:01:49]
莎拉公主您好
這間鐵板燒真的不錯唷
我吃過王品的夏慕尼鐵板燒
覺得這間比較好吃
當然不是分量多
而是菜色多變化
有機會可以去品嘗看看喔!
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