2010年8月31日 星期二

【花蓮】滿妹豬腳。玉里麵~在地的好味道



幾年前就吃過「滿妹豬腳」,當時在是在舊址的鐵皮屋裡,只記得豬腳很好吃,不記得店名。
這一次花蓮之旅帶著公婆出遊,因為公公愛吃豬腳,所以安排吃「滿妹豬腳」。


中午1130,餐廳已坐滿客人。

點了小份量的豬腳。( $350 )


豬腳滷得好軟,入口即化。
結腸、筍乾、炒青菜、苦瓜湯(苦瓜還鑲肉),味道也都不錯!



「滿妹」(應該是「滿婆」了),已經過世。


現今第二代經營的「滿妹豬腳」味道如何?
公公說:很好吃。婆婆說:普通。
婆婆說:她也會滷這樣的豬腳。老公笑說:她可以開店了!

隔天下午 200 回程經過「滿妹豬腳」,店裡還是很多食客。生意真好!

「滿妹豬腳」地址:花蓮縣鳳林鎮萬榮鄉萬森路 22 號之 1

*********************************************************************************

從花蓮回台北的中午時分,開車到了玉里鎮,就去吃「玉里麵」吧!

中午時間的生意,好的不得了!
除了外帶要排隊,內用也要等候。
坐進店裡點完餐,等了至少 15 分鐘,才吃到麵。

花蓮的玉里麵,就是俗稱的油麵,只是烹飪方式不同。
一般人在煮完油麵之後,會先將油麵過水,接著再進行調味,
花蓮玉里麵卻不過水,而是在煮熟之後,直接拌油汁及調味。

乾的玉里麵、湯的玉里麵。都有豬肉片、韭菜、豆芽、芹菜末、油蔥等佐料。



一大碗 40 元的麵,一個人會吃不完。

美味的滷製小菜。


「玉里麵」地址:花蓮縣玉里鎮中山路二段 94 號

 *********************************************************************************

每到花蓮都會到「光復糖廠」吃月見冰。
月見冰很好吃,但冰淇淋更大支。
 2 球大大的冰淇淋,只要 35 元。
管它冰淇淋多少熱量!放肆的吃一支吧!




沒有留言:

張貼留言