離開高雄後，Sankeer 要到台南新化看看他的弟弟。
Sankeer 的弟弟繼承父親傳承下來的「上海蔥肉煎餅」。
攤子在「興南客運」斜對面教會圍牆邊。
每天下午兩點多出攤，賣完就收攤。
「上海蔥肉煎餅」在台南新化是遊客必吃的名產。
每天下午都有許多熟客前來。
老闆的帥氣被衛生口罩遮住了。
每天手工揉製的麵糰。
加上獨家調配的鮮肉，以及一大把蔥花。
包花生芝麻的煎餅。(通常熟客才知道還有甜的口味。)
香香酥酥的蔥肉煎餅。
每一次到這裡，我都要吃二個以上的煎餅。
新化地區另外一家有加蛋的蔥肉煎餅，雖然有美食節目介紹，
不過，吃過這兩家蔥肉煎餅的人，最後還是會選擇「上海老爹蔥肉煎餅」。
雖然 Saankeer 是我的朋友，我也不能這樣的「老王賣瓜，自賣自誇」。
看看其他網友寫的部落格，比較客觀啦！(網友也是說好吃囉！)
每個人喜歡的口味不同，若有機會到台南新化，記得來這裡品嚐。
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新化「街役場」。
「街役場」興建於西元 1934 年。仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式。
西元 2000 年舉辦的「乾坤大挪移」活動，1500 人合力把這棟建築物暫移 311 公尺遠，
等地下停車場蓋好後，再移回原位。
目前「街役場」裡面是藝人楊烈的孫女經營的咖啡館，可以進去參觀。
「街役場」的旁邊是「楊逵文學紀念館」。
「台南縣警察局新化分局」建築外觀有一頂大盤帽。
回台北途中在雲林古坑休息站看見的天邊晚霞，好漂亮啊！
- 留言者: Kan
- 日期: 2012-07-20 19:26:28
冷了之後，我爸會把它做成"回鍋餅"，是湯的，別有一番滋味！
我是育英幼稚園的畢業生....
- 留言者: 憨憨
- 日期: 2010-10-27 21:55:47
[版主回覆10/27/2010 22:29:39]
你真是會形容啊
哪像我 只會說 好吃
喔 真的好好吃喔
推薦~~推薦~~
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