2010年6月3日 星期四

【台北】Dazzling Café (Pink) 1 店 -honey toast ~蜜糖吐司的魅力



Salina 說要找我去一家貴婦級的餐廳吃甜點,
當下聽起來就很誘人,當然二話不說,怎麼樣也要忙裡偷閒去享受一番。

這間 Dazzling Café 在 1 21 日才新開幕,近期卻很夯,
主要是電視節目「食尚玩家」有特別介紹。
( 614日「康熙來了」也有介紹。)

 

Dazzling Café 位於微風二館正後面。
Dazzling Café 就是傳說中的名媛咖啡店。Dazzling 飾品設計總監楊秀蓉所開的餐廳。

因為名媛楊秀蓉經常去日本,喜歡上蜜糖盒子,
因此特別從日本引進,成為台灣第一家蜜糖盒子專賣店。

電話預約餐廳已經排到下個月的時間了,為了不想等等等,
Salina 決定大家約好提前 1 小時去排隊,以避免當天現場排不到座位的狀況。

早上 11 點坐在店門的座椅上聊聊天,看著陸陸續續也有人來排隊,時間過得很快。
等到餐廳開始登記劃位後,就可以取得號碼牌先離開,之後再依營業時間進入餐廳即可。

趁沒有顧客進入餐廳時,先照一些餐廳的樣子。

鑽石造型門把迎接。


櫃檯旁陳列孫芸芸幫 Dazzling 飾品廣告照片及相關剪報。



店內裝潢以黑色和白色作為基調,搭配粉紅色系的花卉作妝點。




寬敞的空間設計,營造出典雅、溫馨、時尚的氣氛。





粉紅色的 MENU,收買女人心。


三人決定一人點一份義大利麵。


明太子義大利麵 ($260)、佛羅倫斯干貝蟹肉麵 ($260)、西西里番茄海鮮麵 ($250)


義大利麵都不錯吃,很到味。

點餐加 50 元,即可享有一杯飲料。

Jennie 的熱紅茶,用的是 LAVAZZA 的糖包。

原以為會是一杯普通的紅茶,沒想到店家選用漂亮流線型的杯盤,還附上一小碟切片水果。


Salina 的樂活蜜桃柚香冰茶有甜甜的蜜桃香。

我的冰釀蜂蜜水果茶裡面放有薄荷葉,有淡淡的冰涼及香味。


三人合點一份招牌甜點-Honey Toast

蜜糖吐司總共有 12 種口味。


我愛草莓,更愛巧克力。我想吃的「巧克力嘉年華」,留待下次再來吃了。

就愛草莓蜜糖吐司($250)   -店家推薦的人氣甜品。
有新鮮草莓、草莓冰淇淋、卡式達奶油,奶油煎過的吐司。


服務生解說吃法:
把吐司盅上面的草莓放到盤子上,同時小心冰淇淋會溶化而流下,
用夾子將其中一邊吐司切下,夾取裡面切好的吐司。

裡面的吐司塊已經過抹糖酥烤過,可以直接吃,也可以再沾蜂蜜吃。
外皮烤的酥酥熱熱,搭配略帶酸甜的莫凡比草莓冰淇淋,冰火交融,真是好吃。


雖然用餐時間限制1.5 小時,但我們還是在最後的 20 分鐘加點一份松露薯條 ($200)。

普通的薯條加上松露後,頓時高貴起來。


這一份松露薯條,讓我們吃的很高雅。
外皮炸的酥而不硬,也可以品嚐到一點點松露的香味,
薯條的口感還不錯,不至於讓人吃了之後還會碎碎唸。

用餐結束離去時,餐廳還是很多人。


似乎大家都吃的很開心。

Dazzling Café 的名片。



後記:昨晚睡覺前還在跟老公說:我想再去吃蜜糖吐司。
             結果晚上就夢到去吃蜜糖吐司了!呵呵~~


店名:Dazzling Café
地址:台北市忠孝東路4205711   (微風二館後方)
電話:02-8773-9229‎
營業時間:11002300  (例假日營業到2400)
有興趣者請見http://cafe.dazzlingdazzling.com/網站。


後記: 蜜糖吐司再吃一次。 (請見蜜糖吐司的魅力~無限)



  • 留言者: ping
  • 日期: 2010-06-23 22:45:55
室內裝潢看起來頗高檔的~難怪說是貴婦級的~~
餐看起來不錯耶
來想吃要提早訂位嘍~~

[版主回覆06/23/2010 22:50:48]好消息  生意好到已經開分店囉
朋友去吃時  附近的警衛告訴她們分店在哪裡
距離不遠  還沒有很多人知道  也不用排隊喔



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