昭和園日式燒肉屋，就在住家後面那條街上，偶爾經過時，總是看到店門口有人在排隊。
一直沒有機會進去店裡嚐嚐日式燒肉的好滋味。
終於，在平日中午的時間，老公請我去吃日式燒肉。
小小一間店，日式風格的裝潢。
店裡播放著日式老歌，很有日式居酒屋的感覺。
三種醬汁：日式蒜味、辣味噌、老味噌。
六種調味料：新疆孜然粉、香辣黑胡椒、芥末椒鹽、檸檬椒鹽、古代岩鹽、七味唐辛子。
一份日式泡菜。
以上十種調味醬料，就是所謂的「一燒十味」。
各式新鮮的肉質燒烤後，不太需要調味沾醬，就能立即吃出好味道。
近期促銷 10 盎司厚切雪花牛排吃到飽。
另附一個小火鍋，可隨時加點火鍋料。
也可以點鰻魚飯或茶泡飯。
吃了一堆肉類，已經很飽足了，來吃一些點心類。
和風沙拉。淋上帶有芥茉味的和風醬，夠嗆！
焗烤馬鈴薯泥。
服務生幫我們將烤麻糬夾上冰淇淋，再沾上花生粉。很特別的吃法！
550 元價格的食材當中，我們其實沒吃什麼。
在已經吃得很飽的情況下，服務生建議我們嚐嚐還沒吃過的新鮮食材。
我們不斷強調：不要二人分，一人分就好，我們只要嚐嚐味道就好。
最後又送上來一人份的煙燻花枝、帝王鱒魚、尖石香魚。
這一餐吃得很滿意，享受到美食也感受到被服務。
服務生表示，因為食材都是當天新鮮運送，建議下一次提前預約訂位，比較好控制食材的份量。
昭和園日式燒肉屋 (鶯歌創始店)
地址：新北市鶯歌區光明街 142-1 號
預約電話：8677-6833
營業時間：11:00~14:00 17:00~23:00
每周四公休，如遇假日則不公休
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