距離上次到玻璃屋用餐，已相隔2年。
這一次在年初就先訂位了。
上次來是雨天，這次來是晴天。
上次來10個人，這次來5個人。
相同的地點，卻有不同的氛圍。
兩層樓建築的玻璃屋，四周用透明玻璃採光。
澎湃的食材和裝飾藝術，No Menu手作料理，
視覺與味覺的餐點享受，令人吃出驚喜。
************************************************
即將到達玻璃屋時，看見入口有人聚集，我以為是餐廳接待處，
結果走近一看，原來是一位婦人擺攤販售著芭樂、小番茄。
玻璃屋，如果屋頂也是玻璃，那就更美了！
我們吃每人 600 元價格的菜色。
綜合生魚片。
有些食材藏在下面，不仔細看會漏掉吃它。
這個吃起來像豆腐，有綿綿的口感。
很大一盆的和風生菜沙拉。
很大一盤的濃湯。
但端上桌時的溫度有點冷了。
高腳杯盛裝宜蘭有名的糕渣。
酸酸甜甜的楊桃醋。
酥炸狀元蹄。
5個人吃的豬腳和10個人吃的豬腳差不多大。
運氣很好，吃到了這一道料理。
外面有脆脆的餅皮，敲開之後，裡面是水果起士沙拉，好好吃。
分量很多，但我們還是吃光光。
好好喝的牛奶海鮮鍋。
濃濃牛奶香加上七味粉，味道獨特。
牛奶海鮮鍋的食材－－蝦子和螃蟹。
岩燒羊排。
服務生切好羊排，趁石頭還燒熱，淋上特調醬汁。
焗烤南瓜飯。
吃到這裡已經很飽了。
綜合生魚片上面的那隻魚，另外做成的料理。
好大一盤的紅豆紫米冰淇淋。
玻璃屋手作料理餐廳
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154 之 6 號
電話：(03)9229-898 (03)9227-707
沒有留言:
張貼留言