【王品】夏慕尼新香榭鐵板燒～終於來品嚐囉！

老早就想吃夏慕尼新香榭鐵板燒，

但手邊還有一些快到期的飯店優惠券尚未用完。

終於～在9月底前將飯店優惠券用完之後，

趁老公生日這一天，請他來吃高級鐵板燒。

其實，老公不愛吃鐵板燒。

他對於鐵板燒的印象只停留平價鐵板燒。

也就是用很多黑胡椒醬炒出豆芽菜、高麗菜，

或是在煎好的牛排上，淋上許多黑胡椒醬或蘑菇醬。

殊不知，現在的平價鐵板燒，比以前好吃一些了！

為了讓他對鐵板燒的印象改觀，就帶他去吃高級的鐵板燒囉！

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關於夏慕尼新香榭鐵板燒，在官網有詳細的餐點介紹。

http://www.chamonix.com.tw/

星期四的晚上，在桃園市區的這間夏慕尼，賓客滿座。

來用餐的大部分都是一男一女、雙雙對對，少見攜家帶眷的全家福。

而且大多屬於上班族年齡，少見學生族群。

櫃檯前面放了一台自動彈奏樂曲的鋼琴，

讓我們用餐同時聆聽悠揚的鋼琴曲。

在優雅舒適的環境吃鐵板燒。

用布簾隔絕不同桌的賓客。

女廚師已經在為另一對前來用餐的賓客料理。

我也在座位上看她是如何煎牛排。

首先送上開胃前菜。

然後喝了香檳、吃了熱熱的麵包，

以及喝了好喝的濃湯－象拔蚌海鮮湯、松露南瓜濃湯。(沒拍照)

接著享用沙拉－松露百菇沙拉、鮭魚千層水果塔。

 

在主菜上場前，喝了檸檬沙瓦，再吃櫻花蝦炒飯。

喔～這炒飯粒粒分明，味道很香。

兩個人的主餐是白蘭地鴨胸和凱薩琳牛排。

廚師很貼心的詢問我們，是否要將一份主餐分成兩盤，這樣就可以方便吃到兩種主餐。

而且還將凱薩琳牛排先切片和切塊，讓我們品嚐哪一種口感比較好，她再繼續為我們分切牛排。

蒜片烤得酥酥脆脆，真是香脆好吃！

吃完主餐之後，服務生帶我們離開鐵板燒桌，往舒適的二樓，享用餐後甜點和飲料。

甜點：法式布蕾、莓果鮮奶烙   (沒有拍照)

飲料：芒果雪泥、熱水果茶  (沒有拍照)

今天是老公生日，服務生送來生日蛋糕。

並且帶我們一起唱了嚕啦啦版本的生日快樂歌，相當有趣！

看到許多人桌上都有生日蛋糕。

由此可知，大家都喜歡在生日當月，到王品系列的餐廳用餐。

離開夏慕尼之前，

看到其他已離開的賓客桌上，放了許許多多喝不到幾口的飲料、

吃不到幾口的蛋糕，甚至還有一口都沒吃的蛋糕。

天啊！好浪費啊！